2 ricette a cottura lenta veloci e gustose per bambini

Quando si cucina per i bambini, non è l’ideale per servire loro piatti fantasiosi o sopra le righe. Mangiano ciò che sembra e ha un sapore in qualche modo familiare. Non consideri solo il gusto, ma anche l’aspetto del tuo piatto: è più probabile che i bambini mangino cibi che trovano attraenti. Quindi tira fuori la tua pentola di coccio e prepara queste deliziose ricette a cottura lenta per bambini: ti ritroverai sicuramente con un sacco di facce felici e pance soddisfatte!

Casseruola per pizza a cottura lenta

Quello che ti serve:

  • 3 1/2 tazze di salsa di pomodoro

  • 2 tazze di pasta piccola

  • 2 tazze di prosciutto cotto a cubetti

  • 1 1/4 tazze di funghi tritati

  • 1 tazza di mozzarella grattugiata

  • 1/2 tazza di cipolla, tritata finemente

  • 1/2 tazza di peperone verde tritato

  • 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

  • 2 cucchiaini di condimento italiano

  • 1/4 cucchiaino di peperoncino in scaglie

In una pentola di coccio, unire la salsa di pomodoro, il prosciutto, i funghi, la cipolla e il peperone verde. Completare con mozzarella e parmigiano, quindi condire con condimento italiano e scaglie di peperoncino. Mescolare gli ingredienti insieme fino a quando non sono ben combinati. Coprire e cuocere a fuoco basso per 4-5 ore. Quando la casseruola è quasi cotta, cuocete la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione. Versare nella casseruola, mescolare e servire.

Teriyaki di pollo con pentola di coccio facile

Quello che ti serve:

  • 1 chilogrammo di petto di pollo disossato e senza pelle

  • 2 spicchi d’aglio, tritati

  • 1/2 tazza di cipolla bianca tritata

  • 1/2 tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio

  • 1/2 tazza di miele

  • 1/4 tazza di aceto di vino di riso

  • 1/4 tazza di acqua fredda

  • 3 cucchiai di amido di mais

  • 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato

  • 1/8 cucchiaino di pepe nero appena macinato

  • Semi di sesamo tostati per servire

Unire in una ciotola aglio, cipolla, salsa di soia, miele, aceto, zenzero e pepe nero. Metti il ​​pollo sul fondo di una pentola di coccio e versaci sopra il composto. Coprire e cuocere per 4-5 ore a fuoco basso. Quando è pronto, trasferite il pollo in una ciotola e sminuzzatelo. Trasferire la salsa dalla pentola di coccio in una padella. Unire l’acqua e l’amido di mais in una ciotola, quindi unire alla salsa. Portare la salsa a ebollizione a fuoco medio-alto fino a quando non si sarà addensata, circa 2 o 3 minuti. Versare la salsa sul pollo tagliuzzato e mescolare per ricoprire. Cospargete di semi di sesamo prima di servire.

Se stai cercando ricette per bambini facili da preparare ma deliziose a cottura lenta, questi piatti sono ottimi per iniziare. Veloce e semplice ma attraente per bambini e adulti!

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