3 Ricette Hot Dog per il Campeggio

Ti piacciono gli hot dog su un fuoco aperto? Le seguenti ricette sono versioni diverse di questo classico cibo da campeggio.

ANGELI A CAVALLO

8 salsicce

8 strisce di formaggio da 2 1/2 a 3 pollici di lunghezza x 1/4 di pollice

8 fettine sottili di pancetta

8 panini alla Wiener

Stuzzicadenti

Forchette da cucina

Taglia le tasche longitudinali in 8 salsicce, abbastanza lunghe da contenere una striscia di formaggio. Metti una striscia di formaggio in ogni tasca. Avvolgere una striscia di pancetta attorno a ogni salsiccia in modo che la tasca e il formaggio siano completamente coperti. Fissate ogni estremità della pancetta al wurstel con uno stuzzicadenti. Metti ogni salsiccia su una forchetta e cuoci sui carboni ardenti fino a quando la pancetta è cotta. Quando l’angelo è pronto toglilo dalla forchetta e mettilo in un wurstel. Togli gli stuzzicadenti prima di mangiare.

CANI DI FORMAGGIO BACON

Hot dog

Bacon

Fette di formaggio

Stuzzicadenti

Tagliare gli hot dog nel senso della lunghezza ma non completamente. Metti una fetta di formaggio nell’hot dog dove li hai tagliati; quindi chiudere l’hot dog e avvolgere un pezzo di pancetta attorno a ciascuno e mettere uno stuzzicadenti a ciascuna estremità per tenere insieme il cane. Ora mettete l’hot dog su un bastoncino e fate cuocere sui carboni ardenti.

MAIALI IN UNA COPERTA

Hot dog – da 2 a 3 a persona

Biscotti in scatola – abbastanza per ogni hot dog

Piega ogni pezzo di carta stagnola a metà per formare un pezzo di 8×12 pollici per ogni hot dog. Appiattire il biscotto e arrotolarlo attorno ad ogni hot dog. Coprendo tutto tranne le estremità dell’hot dog. Sigilla gli hot dog in un foglio, lasciando spazio ai biscotti per espandersi. Metti ogni pacchetto di alluminio sui carboni ardenti. Girare molto da 3 a 4 minuti. Controlla un pacchetto in 10 minuti. Servire con salsa di hot dog, formaggio, ketchup, senape o condimento di sottaceti. Prepara un pasto con fagioli e patatine.

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