4 modi unici per usare una pentola di terracotta per cucinare

Le pentole di terracotta sono uno degli accessori da cucina tipicamente sottovalutati.

Sì, sono belli, ma la maggior parte delle persone che acquistano vasi di terracotta non sanno in quale altro modo usarli al di fuori dello scopo previsto. La verità è che ci sono alcuni modi davvero unici in cui puoi usare una pentola di terracotta per servire ai tuoi amici e alla tua famiglia del cibo davvero fantastico.

Non devi essere uno chef a due o tre stelle Michelin con un ego grande quanto l’Australia, hai solo bisogno di alcune ricette incredibili di cui vale la pena vantarsi.

Oggi ti mostrerò quattro modi fantastici per mettere a frutto le tue abilità culinarie in pentola di terracotta!

1. Casseruola

Questa è una delle migliori parole inventate che abbia mai sentito. Sinceramente, penso che dovrebbe essere nel dizionario…

Le casseruole in pentole di terracotta sono ciò che ottieni quando prendi alcuni deliziosi ingredienti per casseruole e li cuoci alla perfezione con solo un tocco di quel sapore di terracotta. È abbastanza semplice per cucinare tutti i giorni ma abbastanza elegante per qualsiasi cena e funziona con qualsiasi cosa: carne, verdure o persino pasta!

2. Stufati

Un’altra parola inventata è qualcosa di cui so molto: stufati

Gli stufati in pentole di terracotta sono deliziosi e sostanziosi e perfetti per quelle fredde notti invernali in cui la tua pancia vuole solo del buon vecchio cibo di conforto. Metti un po’ di carne e verdure nella tua pentola di terracotta con un po’ di liquido, accendi il fuoco e prima che te ne accorga avrai qualcosa di veramente speciale da condividere con i tuoi cari.

3. Patate al forno

Sì, le patate al forno calde sono davvero meglio servite in una pentola di terracotta! È così semplice e così delizioso: basta strofinare quelle patate, metterle nella tua pentola preferita, coprire con un po’ di sale e pepe, magari un po’ di cipolla se ti senti selvaggio, e cuocere finché non sono belle e spumose. Se la cottura non fa per te, prova anche a bollire!

4. La minestra

Questo è un classico di tutti i tempi.

La zuppa in vasi di terracotta è il modo perfetto per servire una zuppa calda in una giornata fredda o prepararla a pranzo prima di un’escursione pomeridiana. Avrai bisogno di carne, verdure, acqua o brodo e forse delle spezie per estrarlo. È facile, delizioso e sorprendentemente salutare!

Ricapitoliamo per cosa puoi usare questi vasi:

1. Casseruola

2. Stufati

3. Patate al forno

4. Zuppa

Vado avanti e presumo che userai un vaso di terracotta per tutti e quattro. Alcuni piatti di terracotta sono semplicemente troppo belli per essere condivisi!

Bene, questo conclude quasi tutto quello che volevo dire. Spero che questo articolo ti sia piaciuto e ti abbia aiutato a imparare alcuni nuovi trucchi in cucina.

Grazie per aver letto! Buona giornata.

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