4 ricette per crostate senza cottura

Per le croste di torta senza cottura, puoi sperimentare qualsiasi ingrediente croccante come base. Mi vengono in mente salatini, patatine o biscotti di pasta frolla.

Prima di iniziare a sperimentare, ecco 4 ricette di crosta di torta senza cottura testate e collaudate. Queste croste senza cottura sono adatte per ripieni di crema o ripieni cotti sul fornello e raffreddati prima di aggiungerli alla torta.

Perché accendere il forno se non è necessario? Usa queste ricette per le tue torte estive.

Crosta di torta cracker Graham

Questa crosta è perfetta per torte alla crema e cheesecake senza cottura a base di gelatina.

1 tazza di briciole di cracker Graham

1 cucchiaino di farina

1/2 tazza di burro ammorbidito

1/2 tazza di zucchero

1 cucchiaino di cannella

1.) Schiacciare i cracker in briciole fini in una borsa superiore con cerniera con un mattarello. Unire agli altri ingredienti e amalgamare bene con la punta delle dita.

2.) Premere con decisione il composto sul fondo e sui lati di una tortiera.

3.) Mettere in frigorifero a raffreddare.

Crostata Di Crema Di Mandorle

1 tazza di briciole di cracker Graham

1/4 tazza di scaglie di mandorle tostate

1/4 tazza di burro morbido

1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle

1 cucchiaio di panna

1.) Tritare finemente i cracker e le mandorle tostate usando un mattarello o un robot da cucina.

2.) Mescolare con burro, estratto di mandorle e panna.

3.) Schiacciare nella tortiera e mettere in frigorifero a raffreddare fino al momento del bisogno.

Note: puoi sperimentare diverse noci ed estratti per questa crosta. Prova a usare noci pecan o nocciole. Tostare le noci in una padella asciutta sul fornello per far risaltare più sapore.

Crostata Di Crumb Pie Di Cereali

Non buttare via le briciole di cereali! Raccoglile e in pochi giorni avrai briciole più che sufficienti per fare una gustosa crostata.

5 cucchiai di burro

3 cucchiai di zucchero

1 tazza di briciole di cornflakes

1.) Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero e le briciole. Mescolare bene. Premere sul fondo e sui lati della tortiera e mettere in frigorifero a raffreddare fino al momento del bisogno.

Note: Non fermarti ai soli cornflakes. Usa cereali di riso, cereali tipo fiocchi di crusca o anche anelli di frutta. Se ti piace davvero sperimentare, prova una combinazione di due o più tipi di cereali.

Crosta di torta biscottata olandese

Le fette biscottate Holland sono cerchi di pane tostato utilizzati principalmente per tartine e salse. Se non li trovi nella tua zona, puoi ordinarli online oppure puoi usare i toast Melba, che sono simili.

1 tazza di briciole di fette biscottate olandesi

1/2 tazza di burro ammorbidito

1/4 tazza di zucchero

1 cucchiaino di cannella

1.) Mescolare le briciole di fette biscottate con burro, zucchero e cannella.

2.) Premere sul fondo e sui lati della tortiera e lasciar raffreddare fino a quando necessario.

Note: Potrebbe essere necessario raddoppiare questa ricetta per le torte profonde.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *