Come creare una macedonia di frutta estiva

Quando fa caldo, nessuno vuole scaldare il forno. Le macedonie estive sono un buon modo per rimanere freschi, sani e nutriti proprio quando ne hai più bisogno. Ecco alcune idee su come creare l’insalata perfetta per te.

Macedonia di frutta per pranzo

Le macedonie non sono necessariamente come le insalate tradizionali ma possono essere altrettanto sazianti. Tutto dipende dal tipo di frutti che includi nella tua creazione.

La fibra è tua amica. Ci sono diversi frutti estivi che contengono un carico di fibre. Come sai, la fibra ti riempie e aiuta anche a eliminare il grasso dal tuo sistema digestivo. Per aumentare l’assunzione, includi frutta come mele, pere, bacche, guava e kiwi. Tutto farebbe una bella aggiunta alla tua insalata.

Prova i dolci frutti estivi. Molti tipi hanno una dolcezza naturale che può soddisfare anche i più esigenti golosi. Questi possono essere la tua base per la tua insalata. Suggerimenti: pesche, nettarine, anguria e fragole.

Hai sentito l’adagio “Troppa cosa buona…”? Questo vale anche per la frutta. In modo da ottenere il gusto dolce ma non troppo sciropposo soprattutto per un pasto, aggiungi degli agrumi piccanti alla tua insalata. Suggerimenti: arance, ananas, mandarini, limoni e lime.

Alcuni frutti possono diventare marroni abbastanza facilmente se esposti all’aria. La tua creazione potrebbe perdere il suo fascino se la carne appare screziata quando arriva il momento di mangiarla. Prova a bagnare la frutta con il succo di limone per evitare che diventi marrone dopo essere stata tagliata.

Per mettere insieme la tua macedonia di frutta estiva, inizia con la tua verdura preferita. Alcuni usano foglie di lattuga o cavoli o cime di rapa. Questo mantiene il succo con la frutta in modo che rimanga succoso dal momento in cui lo servi fino all’ultimo boccone.

Tagliate a cubetti la frutta scelta. Alcuni frutti possono essere affettati con la buccia per una migliore alimentazione. Condisci la tua frutta con un succo di agrumi per mantenerla fresca. Mettere in frigo fino al momento di servire.

Macedonia di frutta per dessert

La frutta non deve essere mangiata come per il dessert. Ravviva un po’ le cose in modo che tutti ne vogliano di più. Inizia con una macedonia di frutta a pranzo e aggiungi un condimento. Questo non è il tuo condimento per insalata di verdure. Pensa dolce, piccante e delizioso.

Ecco alcune idee per condimenti e condimenti per la tua macedonia estiva:

• Yogurt e succo d’arancia

• Zucchero di canna, succo d’arancia, succo di limone, estratto di vaniglia

• Zucchero, crema di formaggio, succo di limone

• Yogurt e miele

I condimenti possono essere serviti a parte o versati sulla macedonia. I condimenti con zucchero di canna possono essere bolliti per creare lo sciroppo. Conditela con la frutta. Ad ogni modo, crei un gustoso dessert per una calda notte d’estate. Fai attenzione anche alle calorie extra che stai aggiungendo.

Vuoi un’alternativa a un pasto pesante quest’estate? Prova una macedonia estiva per pranzo e/o dessert.

Vi invito anche a dare un’occhiata al nostro consigli di cucina estiva che offre ottimi consigli su come mantenere fresca la tua cucina durante i mesi caldi.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *