I migliori accessori da cucina per preparare un pasto veloce

Se sei troppo stanco per cucinare un pasto completo quando torni a casa dal lavoro, essere in grado di cucinare un pasto veloce è una grande abilità da possedere. Se finisci per ordinare molto più spesso di quanto il tuo budget possa sopportare semplicemente perché ci vuole troppo tempo per cucinare un pasto fresco da zero, ci sono buone notizie; non deve essere così. Ci sono così tanti gadget, strumenti e accessori per risparmiare tempo che possono aiutarti a preparare pasti freschi e deliziosi in pochi minuti. Sia che tu li combini con la nuova generazione di cibi pronti freschi confezionati o li usi per aiutarti a creare i tuoi “cibi pronti”, la cucina e gli accessori da cucina possono semplificarti la vita.

Preparazione del cibo

Una delle parti più lunghe e laboriose della cottura di ottimi pasti è il tempo di preparazione, il tempo impiegato per tagliare, affettare, tagliare a dadini e in altro modo preparare gli ingredienti per cucinarli. Grandi strumenti possono intaccare seriamente la quantità di tempo necessaria per preparare il cibo per il forno o la griglia.

Tagliare frutta e verdura è molto più semplice quando si utilizzano strumenti progettati specificamente per il lavoro. Gli strumenti più utili per la preparazione del cibo da avere nel tuo arsenale includono:

– Tagliafili in acciaio inossidabile per tenere ferme cose come pomodori e cipolle in modo da poter fare fette uniformi per hamburger, panini e bagel

– Affetta uova 5 in 1, che rende facile affettare, tagliare a dadini, tritare e incastrare le uova sode – e altre cose come fragole, cipolle e funghi

– I torsoloni per mele, le affettatrici per melone e per ananas fanno un lavoro breve per tagliare la frutta in fette o spicchi uniformi e per eliminare il torsolo. Un must se ti piace servire macedonia o melone fresco alla tua famiglia per colazione o dessert

Cottura più veloce – o più lenta

Se pensavi che la tua unica opzione per cucinare velocemente fosse il microonde, non hai visto alcuni dei gadget da cucina più pratici disponibili. Ci sono forni, pentole a cottura lenta (sì, per pasti veloci!), padelle elettriche e altro ancora. Ecco solo alcuni dei modi in cui puoi sfruttare gli accessori da cucina per portare velocemente pasti sani in tavola per la tua famiglia.

Adotta un approccio completamente nuovo alla cottura con un forno da banco NuWave. Il NuWave cuoce gli alimenti fino al 50% più velocemente di un forno tradizionale e può cucinare da congelati per quelle notti in cui hai dimenticato di scongelare qualcosa per cena. È abbastanza grande da contenere un tacchino da 10 libbre – o un tacchino da 16 libbre se scegli il modello deluxe.

Un’altra scelta di forni da banco è il forno 9 in 1. Può sembrare un tostapane, ma è molto oltre. Puoi tostare, arrostire, grigliare e cuocere al forno, e la parte superiore è una piastra/grill antiaderente! Viene fornito anche con un girarrosto in modo da poter arrostire un pollo o un arrosto allo spiedo. L’impostazione della convezione cuoce gli alimenti velocemente!

In che modo una pentola a cottura lenta accelera i tuoi pasti? Prendi cinque minuti al mattino per far cadere un pollo e alcune spezie nella tua pentola a cottura lenta, impostalo al minimo e mettiti al lavoro. Quando torni a casa la sera, il tuo pasto sarà cucinato alla perfezione e pronto da servire. Non vi resta che apparecchiare la tavola e imbandire! Scegli una pentola a cottura lenta con funzioni di pulizia facili come un inserto rimovibile lavabile in lavastoviglie e risparmia ancora più tempo.

Un ultimo apparecchio di cottura indispensabile è una piastra da banco come la griglia/griglia elettrica 4 in 1. Grigliare è molto più salutare della frittura, ma accendere la griglia può sembrare un sacco di lavoro per un pasto veloce. Un grill elettrico può rendere così facile grigliare bistecche, costolette e persino verdure. Scegli una griglia multiuso e puoi preparare panini, panini ripieni, frittelle, uova e altro ancora.

Pulizia più rapida

La maggior parte delle persone sarebbe d’accordo sul fatto che portare il cibo in tavola in solo la metà del tempo con lo stesso gusto sarebbe un grande miglioramento. La pulizia dopo la cottura a volte richiede più tempo del pasto. Investi in alcuni gadget utili per rendere il tempo di pulizia molto più facile e veloce.

Uno dei modi migliori per ridurre la quantità di tempo che dedichi a ripulire le fuoriuscite nel forno è evitare che quelle fuoriuscite arrivino lì in primo luogo. Una fodera da forno in silicone catturerà le fuoriuscite e impedirà loro di cuocere. Basta estrarlo, lavarlo e rimetterlo dentro. Le fodere del forno possono essere tagliate per adattarsi a forni di qualsiasi dimensione e sono anche disponibili per adattarsi al tuo tostapane.

Tieni pulito anche il tuo piano cottura. È facile da fare con un supporto per cucchiaio in ceramica o un supporto per coperchio e cucchiaio che tiene gli utensili da cucina e impedisce loro di gocciolare sul fornello. Aggiungi i bavaglini del bruciatore in fibra di vetro filata che manterranno tutte quelle bolle e fuoriuscite di cottura sulla superficie del fornello e la pulizia è facile come metterle in lavastoviglie.

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