Sicurezza del robot da cucina: ciò che ogni cuoco dovrebbe sapere

Di quali caratteristiche di sicurezza hai bisogno?

Gli acquirenti intelligenti oggi cercano le migliori caratteristiche di sicurezza quando acquistano qualsiasi cosa per la loro casa. I robot da cucina non fanno eccezione. Marche diverse vantano caratteristiche diverse. La maggior parte dei consumatori vuole solo sapere quale marca e modello ha le migliori caratteristiche di sicurezza. La risposta è sorprendente: lo fanno tutti!

Le caratteristiche di sicurezza nei robot da cucina sono state standardizzate e tutti i marchi sono dotati di attrezzature simili. Devi solo preoccuparti delle caratteristiche di sicurezza, o della loro mancanza, se stai lavorando con un modello vecchio e usato. Tutti i moderni robot da cucina non funzioneranno fino a quando il coperchio non sarà bloccato saldamente in posizione, assicurandoti di non accendere accidentalmente la macchina mentre la tua mano è nella ciotola.

Qualsiasi nuovo prodotto venduto oggi negli Stati Uniti deve essere conforme ai codici di sicurezza elettrica, indipendentemente dal costo della macchina. L’acquisto da un fornitore affidabile garantirà il rispetto di questi codici.

Come evitare il pericolo

Ciò non significa che un robot da cucina non presenti rischi di pericolo. Dovresti sempre fare attenzione alle attrezzature da cucina affilate, specialmente se sono presenti bambini. C’è una buona ragione per cui un robot da cucina può tagliare e affettare così come un buon coltello; le lame e i dischi sono altrettanto affilati. È più probabile che si verifichino lesioni a causa del contatto con lame o dischi affilati quando la macchina non è nemmeno in uso. La maggior parte degli incidenti si verifica quando si lava l’attrezzatura o la si ripone.

Non dovresti mai infilare la mano nella ciotola da lavoro mentre la lama è in posizione. Usa un cucchiaio o una spatola per rimuovere il cibo dopo che è stato lavorato. Afferrare con cautela la lama per lo stelo, evitando il contatto con la parte metallica.

C’è sempre un elemento di pericolo quando si utilizza un elettrodomestico in prossimità di una rete idrica, come spesso accade in una cucina con un robot da cucina. Non utilizzare mai alcun apparecchio che abbia un cavo sfilacciato o una spina danneggiata. Mantenere l’area intorno alla presa elettrica pulita e asciutta. Scollegare la macchina prima di pulirla.

La linea di fondo è questa; devi stare attento ed esercitare il buon senso quando usi un robot da cucina. Tuttavia, il leggero rischio di pericolo non è dovuto alla mancanza di dispositivi di sicurezza forniti dal produttore. Fai attenzione e godrai di molti anni di utilizzo senza danni del tuo robot da cucina, indipendentemente dal modello che scegli.

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