Suggerimenti per servire il formaggio Blue Stilton

Il formaggio Blue Stilton è un formaggio versatile, motivo per cui è preferito in un’ampia varietà di antipasti e secondi piatti. Anche se di solito viene servito in piccoli pezzi, il piccolo sapore europeo di Stilton fa molto. Con un semplice clic del mouse, troverai centinaia di deliziose idee per ricette Blue Stilton in un istante!

Come tutti i buoni formaggi, lo Stilton va servito a temperatura ambiente (20 gradi C o 68 gradi F). Quindi, se hai intenzione di servirlo ai tuoi ospiti, prova a togliere il formaggio dal frigorifero per circa un’ora prima di servirlo in modo da far sviluppare il suo sapore. Lo Stilton viene solitamente servito con cracker o una tradizionale pagnotta di prugne, ma è sicuramente un must per qualsiasi tagliere di formaggi.

Puoi anche congelare questo formaggio, una qualità che raramente trovi nella maggior parte dei formaggi. Puoi avvolgerlo in più strati o pellicola trasparente e uno strato di carta stagnola e lasciarlo congelato fino a tre mesi. Ancora una volta, devi prima scongelare lo Stilton congelato, preferibilmente durante la notte, e lasciarlo raggiungere la temperatura ambiente prima di impiattare.

Consigli per servire Stilton

Se utilizzerete lo Stilton per un piatto di formaggi, tiratelo fuori dal frigorifero per circa 2 ore prima di servire in modo che raggiunga la temperatura ambiente. Puoi servirlo con del pane alle prugne o se vuoi provare qualcosa di nuovo, per cambiare, fallo con chutney di mango.

Sebbene un certo numero di vini si abbini bene allo Stilton, i vini dolci come il Porto sono particolarmente preferiti da molti. Ma puoi anche provare un vino da dessert o un vino rosso corposo e forte se ti senti un po’ avventuroso.

Il formaggio Stilton si conserva abbastanza comodamente. Basta tagliare il formaggio in porzioni piccole e facili e avvolgerle in pellicola trasparente o carta stagnola. Puoi tenerlo congelato per un massimo di 3 mesi. Mentre Stilton si congela magnificamente, si consiglia di scongelarlo lentamente, preferibilmente in frigorifero durante la notte, e lasciarlo a temperatura ambiente prima di servirlo.

Il formaggio Blue Stilton si sbriciola senza sforzo, il che lo rende un ingrediente facile da usare per insalate, zuppe e salse. Va bene anche per i panini! Dopo averlo tolto direttamente dal frigorifero, basta tagliarlo a fette facili e metterlo proprio tra lattuga fresca e pomodori. Puoi anche gustarlo direttamente dal congelatore per aggiunte dell’ultimo minuto.

Il formaggio Stilton si scioglie magnificamente, il che lo rende un ottimo ingrediente per pasta e pizza. Puoi sciogliere il Blue Stilton sbriciolato in una padella o semplicemente usarlo come condimento con alcune cipolle e funghi.

Non rimarrai mai senza opzioni quando usi il formaggio Blue Stilton. Scegli tra questi suggerimenti di servizio o sperimenta la tua ricetta. Ordina oggi il formaggio Blue Stilton e Bon Apptit!

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